Test de hidrógeno espirado

Las pruebas del aliento se basan en el principio de que los hidratos de carbono (más información de qué son aquí), al no ser digeridos, son fermentados por las bacterias intestinales. Durante este proceso se producen gases que son expulsados en el aliento donde son cuantificados. También se liberan otros compuestos como los ácidos grasos de cadena corta y agua.

Los principales gases son el hidrógeno (H2), el metano (CH4) y el dióxido de carbono (CO2); estos gases que se generan en la luz de nuestro intestino delgado y grueso, se absorben y a través de la sangre llegan a los pulmones, donde son expulsados con el aliento.

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Pedro J. Martín Pérez

Dr. Pedro Martín Pérez, Médico de Familia y Comunitaria

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Las Fresas, propiedades nutricionales

Mar Abr 20 , 2021
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