Ingredientes Batata especias (yo cogí pimienta, y una mezcla del mercado que hay con especias de Marruecos) hierbas aromáticas (yo cogí hierbas provenzales) agua aceite de oliva virgen pizca de sal (recuerda siempre moderar el consumo de sal, más info aquí) Elaboración Lavamos bien los batata (es lo mismo que […]

INGREDIENTES 500 g de batata 2 c.p. de orégano 1 c.c. de ajo en polvo 1 c.c. de pimentón de la vera ½ c.c. de pimentón picante ½ c.c. de sal ½ c.c. de pimienta blanca ½ c.c. de jengibre en polvo PREPARACIÓN Pela los boniatos (batatas) y córtalos en […]