El aguacate o palta es el fruto del aguacatero (Persea americana), de la familia de las Lauranceas originario de Centroamérica. En la actualidad existen alrededor de 85 especies de aguacates. Las más comercializadas son: • Hass (la más conocida y comercializada; de pequeño tamaño, rugoso y de piel oscura y […]
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domingo, Ago 14, 2022
