Los alimentos nos aportan nutrientes, esenciales para la vida y sobre todo para el crecimiento y desarrollo del organismo, estos son:
- MACRONUTRIENTES: Proteínas, Grasas (Lípidos) e Hidratos de Carbono
- MICRONUTRIENTES: Vitaminas y Minerales
- LÍQUIDOS
Los Macronutrientes
Los Micronutrientes
¿Dónde podemos encontrar los mejores nutrientes?
Consejos nutricionales para la edad escolar
Llevar una Dieta variada y equilibrada, preferiblemente con alimentos integrales.
Planificar bien las comidas.
Sé un modelo de alimentación positiva a seguir.
Fomentar una buena relación con la comida y con el acto de comer.
Comer en familia cuantas veces sea posible.
Fomentar el consumo de legumbres.
Consumo de verduras (2 raciones al día) y frutas (3 raciones al día).
Usar grasas de fuentes lipídicas de calidad: aceite de oliva, aguacate y frutos secos frente a grasas de origen animal o margarinas.
Limita el uso de alimentos con azúcar añadido.
Fomentar el consumo de agua.
Evitar alimentos de alto contenido energético y escaso valor nutricional: Productos altamente procesados como bollería, embutidos, refrescos, fritos y grasas.
Evitar el consumo excesivo de sal.
BILIOGRAFÍA:
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Interesante consejos de alimentación para los deportistas
Muchas gracias
Una pregunta ,los garbanzos se puede comer con frecuencias o solo en pocas ocasiones a igual que las lentejas ?