Paté de zanahoria y nueces

Ingredientes

2 zanahorias grandes cocidas

2 dientes de ajo grandes.

aceite de oliva generoso.

una tacita de nueces peladas.

albahaca fresca y sal.

Elaboración

1

Cocer dos zanahorias limpias con piel.

2

Triturarlas con la batidora y añadirles los ajos, aceite de oliva a gusto, las nueces, la albahaca fresca y la sal.

3

Este paté tiene que ser untuoso, y esto lo aporta el aceite de oliva, así que según la cantidad que le pongas quedará de una forma u otra.

Nota: no olvides el toque picante del ajo, así que tú eliges cuánto quieres.

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Recetas de Cocina Saludables

Pedro J. Martín Pérez

Dr. Pedro Martín Pérez, Médico de Familia y Comunitaria

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Crepes integrales

Jue Feb 18 , 2021
<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://pedromartinnutricion.com/pate-de-zanahoria-y-nueces/"></div>Ingredientes: 1 huevo. Harina integral. Leche desnatada. 1 pizca de sal. Aceite de oliva. Elaboración: 1 En un bol batimos el huevo 2 Le añadimos harina en función de los crepes que queramos preparar. 3 Le vamos añadiendo leche y mezclando todo bien hasta que quede una mezcla semilíquida. 4 […]<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on get_the_excerpt --><div class="at-below-post addthis_tool" data-url="https://pedromartinnutricion.com/pate-de-zanahoria-y-nueces/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt -->

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