INGREDIENTES 500 g de batata 2 c.p. de orégano 1 c.c. de ajo en polvo 1 c.c. de pimentón de la vera ½ c.c. de pimentón picante ½ c.c. de sal ½ c.c. de pimienta blanca ½ c.c. de jengibre en polvo PREPARACIÓN Pela los boniatos (batatas) y córtalos en […]

INGREDIENTES 200 gr. de tofu 30 ml. de salsa de soja ½ c.c. de mostaza 1 c.s. de azúcar moreno 50 gr. de semillas de sésamo tostadas Un puñado de nueces PREPARACIÓN Empezaremos hirviendo el tofu cortado en trozos grandes durante 10 minutos. Es mejor hervir el tofu ya cortado […]