Ingredientes Lomos de bacalao (depende del número de personas que vayan a comer) (mira sus propiedades nutricionales aquí) Ajos (al gusto, a mi me encanta y suelo poner bastante) Aceite de Oliva Virgen Extra Pizca de sal Elaboración 1 Pelar y laminar los ajos, ponerlos a dorar con el Aceite […]

Ingredientes 1 huevo 1 plátano 2 cucharadas soperas de gofio (más info sobre su información nutricional aquí) 2 cucharadas soperas de leche (puede ser bebida vegetal) Elaboración 1 En un recipiente poner el plátano en trozos, el huevo, la leche y el gofio y batir todo. 2 Calentar una sartén […]

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