Ingredientes
1/2 taza de tahini.
1/3 taza de de pasta de dátiles.
3/4 taza de de harina de avena.
1/2 cucharadita de canela en polvo.
Sésamo adicional para cubrir o pepitas de chocolate
Elaboración
1
En un cuenco, mezclamos el tahini con la pasta de dátiles. Reservar.
2
Aparte, mezclamos bien la harina con la canela.
3
Incorpora la harina al cuenco con la mezcla de tahini-dátiles, y mézclalo todo.
4
Con las manos húmedas forma pequeñas bolitas.
5
Preparamos una bandeja con papel.
6
Pon las bolitas en la bandeja ya preparada, y aplánalas suavemente con las manos o un tenedor.
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Si quieres, puedes pasar las bolitas por semillas de sésamo o añadirle pepitas de chocolate.
8
Precalentar el horno a 180ºC.
9
Introduce la bandeja con la bolitas aplanadas y hornea por 10-15 minutos.
10
Déjalas enfriar antes de sacarlas de la bandeja y servirlas, y guárdalas en un recipiente hermético.
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Ahora solo tienes que disfrutarlas !!!
Nota: en otras ocasiones aprovecha y ponle otros toppings !!
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