Ingredientes:
1 huevo.
Harina integral.
Leche desnatada.
1 pizca de sal.
Aceite de oliva.
Elaboración:
1
En un bol batimos el huevo
2
Le añadimos harina en función de los crepes que queramos preparar.
3
Le vamos añadiendo leche y mezclando todo bien hasta que quede una mezcla semilíquida.
4
Añade la sal.
5
Moja una servilleta en aceite de oliva y pásala por la sarten.
6
Vierte un cucharón de la mezcla en la sartén y mueve la sartén para formar un círculo.
7
Deja que se cocine hasta que salgan burbujitas y le das la vuelta. Lo dejas un minuto y la sacamos.
8
Repite el proceso hasta acabar la mezcla.
También te puede interesar….
También te puede interesar….
Recomendaciones ingesta de proteínas
