Crema naranja

Ingredientes

1½ Ración Individual de Calabaza

½ Unidad grande de Zanahorias

Una pizca de sal

Aceite de oliva.

Elaboración

1

Se pica toda la verdura

2

Se pone en un caldero con agua justo hasta tapar la verdura a la que le añadimos una pizca de sal y una cucharadita de aceite de oliva virgen extra

3

Se lleva a hervir 5 minutos y luego a fuego más lento aproximadamente 20 minutos

4

Se baten todos los ingredientes y….listo para servir !!!

Nota: puedes añadirle jengibre, picatostes, trocitos de jamón serrano, trocitos de queso fresco o huevo hervido troceado y añadir así un sabor extra a tu plato

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Pedro J. Martín Pérez

Dr. Pedro Martín Pérez, Médico de Familia y Comunitaria

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Lun Feb 1 , 2021
<div class="at-above-post addthis_tool" data-url="https://pedromartinnutricion.com/crema-naranja/"></div>Ingredientes 500 gr de lentejas Una pizca de sal 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria Especias variadas (Pimienta negra, orégano) Aceite de oliva o girasol Pan integral rallado u otra harina no refinada Elaboración 1 Poner las lentejas en remojo (de 8 […]<!-- AddThis Advanced Settings above via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings below via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons above via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons below via filter on get_the_excerpt --><div class="at-below-post addthis_tool" data-url="https://pedromartinnutricion.com/crema-naranja/"></div><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt -->