Crema de Calabaza y Castaña

Un sabroso y diferente plato para calentar las noches de otoño.

INGREDIENTES

1 Calabaza mediana

100 gr de Castañas crudas (también las puedes comprar ya guisadas)

2 zanahorias medianas

1 Cebolla

Sal y pimienta

ELABORACIÓN

1

Lava y corta en trozos la calabaza. Quita las semillas. Pela las zanahorias. Pica la cebolla.

2

Pon la calabaza, las zanahorias y la cebolla a cocinar con agua y deja hervir durante unos 7 minutos. Revuelve y sazona con sal y pimienta.

3

Si has comprado castañas crudas, cocínalas castañas por separado en agua. Luego escúrrelas y pélalas.

4

Luego mezcla todo en una batidora.

5

Sirve la crema de calabaza y castañas.

Es muy importante seguir una alimentación variada y equilibrada

Castañas frente a Calabazas



 aprende para mejorar tu salud

Subscríbete a nuestro blog
¿Cómo afecta la nutrición a la salud mental y estado de ánimo?
¿Aún no conoces el Psyllium? Te contamos cómo ayuda a tu salud y bienestar intestinal.
Café ¿Beneficio o riesgo para la salud?
Cambio climático y cómo afecta a tu alimentación
Alimentación y Cáncer de Mama

Follow by Email
Facebook0
Twitter20
Visit Us
Follow Me
LINKEDIN
INSTAGRAM20

Pedro J. Martín Pérez

Dr. Pedro Martín Pérez, Médico de Salud Comunitaria

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Entrada siguiente

Propiedades, beneficios y precauciones de los higos frescos

Sáb Oct 23 , 2021
Desde el punto de vista botánico el higo no es un fruto sino una infrutescencia (o sea, un conjunto de frutos) de la higuera (Ficus carica), de la familia de las moráceas. En un principio se pensó que la higuera no tenía flores, pero luego se hizo patente que las flores […]

¿Te gusta este Blog? Compártelo con el mundo