Ingredientes
200gr de avena
1 plátano bastante maduro
4 dátiles Medjool
1 huevo
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de aceite
1 poco de aroma de vainilla
Pepitas de chocolate negro
Elaboración
1
Pela el plátano, quita las pipas a los dátiles, ponlos en un batidora con el huevo, el aceite y la canela.
2
Mezcla lo anterior con la avena y las pepitas de chocolate.
3
Guarda la mezcla en la nevera de 20 a 30 min.
4
Haz pequeñas bolas, ponlas en una bandeja de horno y aplástalas.
5
Precalienta el horno a 180º y luego introduce la bandeja durante 20 minutos
6
Saca del horno, deja enfriar y listas para comer !!!
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