Cómo preparar una limonada alcalina para las diarreas

Cómo preparar una limonada alcalina para las diarreas

La limonada alcalina es un preparado que podemos beber para ayudarnos a superar un cuadro de gastroenteritis. Es muy fácil de preparar y está recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS) porque re-hidrata rápidamente al cuerpo, siendo más eficiente que el agua para recuperar hidratación.

INGREDIENTES

– un litro de agua

– una pizca de sal (1,8 gramos)

– una cucharadita de bicarbonato de sodio

– dos cucharadas soperas de azúcar (50 gramos)

– zumo de un limón

ELABORACIÓN

1.

Hervir el agua durante unos minutos para eliminar cualquier bacteria. Dejar que enfríe y reservar.

2.

Exprimir el zumo del limón, colarlo para eliminar las pepitas.

3.

Mezclar el agua con el limón y el resto de ingredientes. Remover bien hasta que se disuelvan la sal, el azúcar y el bicarbonato sódico.

4.

Guardar en la nevera hasta el momento de servir.

IMPORTANTE: Incorpora todos los ingredientes en las proporciones indicadas para conseguir la rehidratación necesaria en estos casos.

A la hora de reintroducir los alimentos, lo que se recomienda es «seguir una dieta astringente.


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Pedro J. Martín Pérez

Dr. Pedro Martín Pérez, Médico de Familia y Comunitaria

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Mar Jul 12 , 2022
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