Además de ser uno de los alimentos más versátiles en la cocina, las legumbres aportan antioxidantes, fibra, vitaminas, minerales y proteínas de alta calidad. Te damos 5 ideas saludables para consumir legumbres este verano: HUMMUS DE REMOLACHA Un plato refrescante y ligero para tus desayuno o meriendas, o simplemente para […]

El síndrome de intestino irritable (SII) es un trastorno funcional digestivo crónico y recurrente caracterizado por dolor y distensión abdominales, y hábitos intestinales alterados (sea en forma de estreñimiento, de diarrea o de ambos).  Su prevalencia es de 10 a 20% de la población general, pero para quienes lo padecen […]