BATIDO DE CACAO Y PLÁTANO

Además de sabroso y nutritivo, su preparación es real y verdaderamente sencilla !

El batido de cacao y plátano es una opción nutritiva para disfrutar de los distintos beneficios que nos ofrece el cacao, especialmente si utilizamos para su elaboración cacao puro en polvo. Y, también, nos aporta los nutrientes del plátano de Canarias y de la soja.

INGREDIENTES

2 cucharadas de cacao en polvo puro y desgrasado

1 Plátano de Canarias

200 ml de leche de soja (puedes utilizar cualquier otra bebida vegetal o leche)

Canela molida

ELABORACIÓN

1

Pelar el plátano y partirlo en trozos. Ponlo en el vaso de la batidora.

2

Añade la bebida vegetal de soja y también las cucharadas de cacao.

3

Tritúralo todo bien hasta que obtengas una crema homogénea y cremosa.

4

Dependiendo de la consistencia que quede puedes añadir más o menos leche, si te gusta más o menos espeso.

5

Para acabar, añade un poco de canela molida (al gusto), y vuelve a batir de nuevo.

¡Listo! Si te apetece puedes reservar unos minutos en la nevera para que esté algo más fresco o tomarlo directamente desde que lo haces.

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Pedro J. Martín Pérez

Dr. Pedro Martín Pérez, Médico de Familia y Comunitaria

Un comentario en «BATIDO DE CACAO Y PLÁTANO»

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